回转火锅设备的工作原理
当回转火锅设备启动后，输送带就悔自动回转，厨师将制作好的食品用碟子装好放置在输送带上面，食品就会随输送带循环回转，送到在座的每一位客人面前，供客人随意选择食用。厨师可随时给予补充食品，形成下一个循环。
八大突出优势 强势来袭
1、传动系统采用密封式设计，输送链带结构严谨，运行安全平静，符合食品卫生要求。
2、节省人力物力：客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上，本机以台架代替餐桌，可节省大量餐桌及台布。
3、 回转火锅设备吸引更多顾客：本机以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客，特别是儿童及青年顾客。事实证明，该设备是投资少，运行费用最低、回报率最高的餐饮设备。
4、餐点在旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口，大大 的提高客人的食欲。
5、回转火锅设备可以让客人清楚选择想点的餐点，而不再只是看不到实际餐点的菜单。
6、点餐时客人不用再等待了；不用离开座位端盘取菜了，所有最好吃、最新鲜的餐点都摆在你眼前，想吃就直接取吧！想吃多少就多少，不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。
7、现在中国市场占有率不高，想吃还不是到处吃的到，新鲜噱头的效果可以让业绩一路发。
8、回转火锅设备区别于一般传统的餐厅，客人一多总是忙的团团转，而有了回转台人手不必多他可以帮你送餐点，现在又多了可以收餐具，帮商家节省了不少的人事及管理费用。
