回转火锅设备的新鲜菜肴传送形式,专营特色精品小火锅。菜肴轻松选,选你所选、挑你所爱。再加点日式料理的味道,添加台式的随意风情。也可以做成自助形式,固定价格,自助旋转,让用餐成为一种惬意享受。我们将为您呈现上百种精美佳肴和小菜。满足您胃的要求。
回转火锅的优势自助式:满足顾客的消费心理。小火锅:一人一锅,干净卫生消除现代人的消费卫生观念。回转式:食物在火锅传送带上转过,特色新颖、自食自取、设计美观、大方回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式,同回转寿司类似,将火锅食材放在容器里摆在运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费,顾客也可以另付费选择特殊食材。回转火锅的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修比传统火锅店更为时尚,而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短,保证了食材的新鲜度。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用,调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油等数十种。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,,比传统火锅店更节省人力成本。