特别喜欢吃回转火锅的人群有哪些?下面回转火锅设备店的小编跟大家分析一下:
(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员, 他们的消费习惯和消费档次是不同的;
(2)、消费者的年纪特点:如老年人爱好清淡型,年轻人偏好味虛味厚型等等;
(3)、消费者的性別特点:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方 面都有必定的差别;
(4)、消费者的地区和民族特点:不同地区、不同民族的人们对于回转火锅设备火锅的锅品请求千差万异,应当加以差别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改变、创新,合适大多数人的口 味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。